Farine de graines de lin. Propriétés utiles et dommages possibles à nettoyer ...

Peu de gens savent que la farine de lin est un produit très apaisant, en particulier pour ceux qui préfèrent les aliments diététiques.

La farine est utile non seulement comme produit alimentaire, mais aussi comme médicament pour la médecine traditionnelle.Ce merveilleux produit est obtenu en broyant les graines de lin, en les nettoyant et en les dégraissant.

Propriétés curatives des graines de lin et bienfaits pour l'organisme

Contenu de l'article:

  • 1Propriétés curatives des graines de lin et bienfaits pour l'organisme
  • 2Composition de la farine de graine de lin et teneur en calories
  • 3Comment la consommation de farine contribue à la perte de poids
  • 4Manger de la farine et ses effets sur la santé
  • 5Dommages possibles
  • 6Qui ne devrait pas manger de la farine de graines de lin
  • 7Nettoyer les intestins avec de la farine de lin
  • 8Comment nettoyer les reins
  • 9Mode d'emploi pour perdre du poids
  • 10Recette avec de la farine de lin pour les ulcères d'estomac et la gastrite
  • 11Recette de décoction pour le diabète de type 2
  • 12Prescription de composition pour le soulagement de la douleur provoquée par des ecchymoses
  • 13Prescription de formulation pour l'arthrite
  • 14Recette pour la composition de la lactostase chez les mères allaitantes
  • 15Plats à base de farine
  • 16Salade de fruits
  • 17Smoothies aux fruits pour perdre du poids
  • 18Kissel
  • 19Porridge
  • 20Mayonnaise maison

Nombreux sont ceux qui connaissent les avantages de la farine de lin et les inconvénients éventuels de son utilisation.
Ce produit diététique est bénéfique dans les cas suivants:composants:

  • acide folique;
  • 30% de fibres pures;
  • protéine végétale;
  • acides oméga-6 et oméga-3 - polyinsaturés;
  • antioxydants;
  • oligo-éléments de potassium, zinc, magnésium, cuivre, manganèse, fer, chrome, sodium, phosphore.

À l'aide de la farine de graines de lin, il est possible de renforcer le système immunitaire, de nettoyer le corps, de prévenir et de soulager les symptômes de ces maladies:

  • diabète;
  • furonculose;
  • maladies gastro-intestinales;
  • intoxication;
  • helminthiases;
  • maladie cardiaque;
  • l'obésité;
  • rhumatismes.

Les médecins disent que le repas de lin est extrêmement important pour le corps de la femme, en particulier pendant l'allaitement et pendant la période de portage.

Outre ses propriétés utiles, il a un effet rajeunissant, contribue à la capacité de récupération des cellules tissulaires et, par conséquent, il est aujourd'hui largement utilisé dans le domaine de la beauté.

De petites quantités de farine peuvent être utilisées dans la fabrication de masques et exfoliants rajeunissants, comme le prouvent les cosmétologues.

Fait intéressant!Il a été prouvé que la consommation régulière de farine de lin réduit d'environ 33% le risque d'oncologie, que les organes reproducteurs sont normalisés, que le foie est nettoyé, que les toxines sont détruites, que le métabolisme s'améliore et que le système nerveux se calme.

Composition de la farine de graine de lin et teneur en calories

100 grammes de cette substance sont occupés par des protéines(36 g), puis les graisses (10 g) et les glucides (9 g). Calorie par 100 grammes - 270 calories.

Le produit contient tout le groupe des vitamines B, D, H, E, des acides oméga-3 et oméga-6, des vitamines A, du potassium, du fer, du phosphore, du magnésium, du sodium, du calcium et divers autres oligo-éléments utiles.

Malgré la présence de tant de nutriments, la farine de lin peut être nocive pour l'organisme.

Comment la consommation de farine contribue à la perte de poids

Selon les nutritionnistes, il est souhaitable d'inclure le produit dans le régime alimentaire des personnes désireuses de perdre du poids. Il peut être ajouté à la préparation de céréales, de soupes diététiques, de salades, de produits laitiers et d’autres plats. Certains utilisent ce produit comme aliment de base.

La farine de lin favorise le nettoyage naturel, stabilise la microflore intestinale perturbée, abaisse le taux de cholestérol. Cette farine est un laxatif naturel.

Faites attention!Si une personne décide de perdre du poids, elle doit manger régulièrement, il est donc utile d’utiliser la farine de graine de lin pendant la nuit et d’ajouter de la chapelure aux plats.

Consommation de farine et effets sur la santé

L'effet bénéfique sur la santé humaine a longtemps été marqué par de graves résultats positifs.:

  • La farine agit comme un nettoyant naturel , normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, améliore le péristaltisme et le mucus de lin a un effet laxatif.
  • L'acide polyinsaturé oméga-3 bloque la propagation des maladies cardiaques.
  • Pour le fond hormonalles femmes sont des phytoestrogènes très utiles, disponibles dans la farine , en particulier lorsqu’elles portent un bébé, pendant la grossesse et la ménopause.

  • En outre , les lignanes contenus dans la composition aident à inhiber le développement des cellules cancéreuseset leur distribution aux stades précoces du corps.
  • La farine de lin a un effet positif sur la stabilisation du poids, améliore le métabolisme et réduit le taux de glucose dans le corps.

Dommages possibles

Malgré l'énorme potentiel et le vaste arsenal de qualités bénéfiques, la farine peut être nocive en cas d'utilisation excessive ou abusive, ou en cas d'intolérance individuelle.

Les événements indésirables graves et les préjudices liés à la prise de farine n'ont pas été notés. Il convient toutefois d'être attentif aux facteurs suivants:

  • s'ils sont utilisés de manière excessive, les glycosides cyanogènes peuvent être nocifs pour l'organisme - ils sont utiles en faible quantité, mais à forte dose peuvent affecter négativement l'organisme;
  • le produit contient beaucoup de fibres, donc si vous essayez d’abord la bouillie de cette farine, commencez par de petites portions;
  • L'allergie est possible uniquement avec les additifs artificiels dans la bouillie. Il est donc préférable de le faire soi-même dans sa forme pure.
  • Il existe également une variante de l'intolérance individuelle à la graine de lin.

Qui ne devrait pas manger de la farine de graine de lin

Dans les cas suivants, il convient d'abandonner l'utilisation du produit:

  • un tube digestif affaibli,maladies et processus inflammatoires;
  • tendance accrue aux allergies;
  • grossesse;
  • des calculs et des maladies rénales.

Lors de l'utilisation d'un produit, l'apparition de flatulences est possible, il est donc préférable d'arrêter de prendre le produit.

Nettoyage des intestins avec de la farine de lin

La recette la plus courante de nettoyage à la farine de lin est sa combinaison avec des produits à base de lait fermenté.Par exemple, vous pouvez le mélanger avec du yogourt sans gras ou du kéfir à 1% 1 ou 2 fois par trimestre et manger ce mélange au petit-déjeuner.

Veuillez noterque le yogourt doit être exempt d'impuretés, de saveurs et de couleurs. Exemple de cure de purification: 150 g de yogourt doivent être mélangés à 1 cuillère à soupe de farine.

La cure de purification devrait durer 2 semaines. Les 7 premiers jours doivent être limités à 1 hl, vous pouvez alors augmenter la dose à 2-3 hl par jour.

Comment nettoyer les reins

Les instructions suivantes sont requises: 3 litres de l'eau la plus pure doivent être mis sur le poêle et bouillis. Puis versez 4 cuillères à soupe de farine et faites bouillir un peu. Ce liquide doit être consommé toutes les 3 heures pendant 14 jours.

En même temps, il est recommandé de supprimer de l’alimentation tous les produits épicés, salés, au café, en conserve, de boulangerie. Donnez une pause au corps des aliments lourds, nettoyez les reins et reprenez leur fonctionnement normal.

Instructions pour perdre du poids

Un mélange de farine et de kéfir est considéré comme un cocktail utile efficace avec de la farine.
utiliser 1 fois par jour pendant le cours. Pour améliorer le goût est autorisé à ajouter un peu de miel.

Le kéfir saturera le corps de bactéries lactiques. Grâce à la farine, il procure une sensation de satiété sans calories supplémentaires.Par conséquent, cette combinaison a un double effet sur une personne, en aidant à perdre du poids rapidement.

Notons également qu’à ce stade, il est nécessaire d’abandonner les aliments gras et de passer à une nutrition adéquate.

Recette avec de la farine de lin provenant d'un ulcère gastrique et d'une gastrite

Pour le traitement de ces maladies désagréables, vous aurez besoin des éléments suivants:

  • moudre 550 grammes de lin dans un moulin à café;
  • ajouter la farine dans la casserole et ajouter 2 tasses d'eau;
  • Ajoutez maintenant deux œufs à fouetter;
  • mettez la casserole sur le feu et remuez bien pendant 20 minutes;
  • Il faut maintenant ajouter 0,5 kg de beurre et la même quantité de miel à la masse;
  • à nouveau sur le feu et faire bouillir pendant 7 minutes.

Après cela, le mélange est versé dans des boîtes de conserve et utilisé pour le traitement de la gastrite, des ulcères et de la constipation. 20 minutes avant de décider de manger, la substance doit être consommée à l'intérieur. Répétez la procédure 3 fois par jour pour améliorer la situation.

Recette de décoction pour le diabète de type 2

Comment faire une décoction: versez 100 ml d’eau bouillante dans un verre avec 4 c. graine de lin. Mettez le verre de côté, après l'avoir recouvert.

Ensuite, une fois le liquide refroidi à la température ambiante, ajoutez-y autant d'eau que nécessaire.Le thé doit être bu immédiatement, car il est important de le boire frais. Répétez la procédure trois fois par jour.

Recette pour soulager les ecchymoses

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Dans ce cas, procédez comme suit: versez la farine dans un sac en tissu, placez-la dans de l'eau bouillante, puis laissez-la refroidir légèrement et appliquez-la sur la zone touchée.

Composition de recette pour l'arthrite​​

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Prenez 200 g de graines de lin et broyez-les délicatement avec de la farine, ajoutez lentement de l'eau bouillante, remuez pour faire un gruau. Après cela, vous devez déplacer la masse dans un sac en tissu, refroidir un peu et appliquer en cataplasme.

Vous pouvez enrouler le sac jusqu'à l'endroit sensible et marcher jusqu'à ce que le sac refroidisse.

Recette de la composition pour la lactostase chez les mères allaitantes

Lorsque la lactostase utilisait des compresses à partir de graines de lin.Ils doivent être versés dans une casserole, ajouter de l’eau, placés sur le poêle, sur le feu et chauffés lentement jusqu’à ce qu’une substance muqueuse apparaisse.

Ensuite, cette gelée doit être étendue sur une gaze et fixée au sceau, enroulée avec un foulard ou une serviette chaude.

N'appliquez pas de compresse sur le mamelon lui-même car cela pourrait affecter l'enfant.

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Plats à base de farine

Recettes La farine de lin est largement utilisée en cuisine. Il existe de nombreuses recettes.

Il est très utile de remplacer une pièce de cuisson au four.farine de blé sur farine de lin

Salade de fruits

Prenez 200 g de fruits - pommes, bananes, fraises, orange, ajoutez les mêmes grammes de yogourt et 1 cuillère à soupe de farine de graines de lin. Ensuite, vous devez mélanger soigneusement la salade.

Smoothie aux fruits pour perdre du poids

Nous aurons à nouveau besoin de 200 à 250 g de yogourt ou yogourt faible en gras, d’une banane et d’une cuillerée à thé de farine. Dans un mélangeur, battez bien tous les ingrédients et vous pouvez au moins boire un smoothie copieux chaque jour au petit-déjeuner.

Kissel

Prendre 3 c. verser une cuillère de farine et les remplir avec 1 litre d’eau propre. Maintenant porter le liquide à ébullition et la boisson de lin est prête. Vous voulez - ajoutez diverses baies, de la confiture ou du miel.

Bouillie

La recette est très simple: quatre cuillères à soupe. l Les graines de lin doivent être versées avec de l'eau et laisser reposer un peu, environ 6-8 heures.

Après cela, ils doivent broyer dans un mélangeur et mélanger avec du gruau versé avec de l'eau bouillie. Vous pouvez ajouter du miel ou des fruits secs.

Mayonnaise maigre faite maison

Pour préparer, versez 2 cuillères à soupe de produit original dans un ballon mélangeur, versez de l'eau bouillante dessus et laissez gonfler. Ajoutez ensuite 2 c. moutarde, un peu de jus de citron, sel et sucre au goût.

Mélangez bien la masse en ajoutant progressivement 125 ml d'huile végétale. La mayonnaise est prête.

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Farine de graines de lin. Comment prendre pour perdre du poids:

Les avantages et les inconvénients de la farine de lin: